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식품 분야의 사용 예제, 열풍 히터 용도 예

제 69 호 타트 구이 색상

금요일 2월 HEAT-TECH info

INDEX

  • [ 문제점 ]
      • [ 개선의 포인트 ]

[ 문제점 ]

타트 표면이 타, 무력했다.

[ 개선의 포인트 ]

열풍 히터에서 표면을 구운.

온도 조절을 할 수 있으므로, 적정 온도에서 구워 색을 넣을 있었다.

가스를 사용하지 않기 때문에 가스 냄새도 방지 할 수 있었다.

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