[ 문제점 ]

터널 형 스팀 오븐, 증기 온도를 조절할 수없이 무력했다.

[ 개선의 포인트 ]

열풍 히터에서 증기를 과열했다.

자유로운 온도 과열 포화 증기를 만들 수 있었다.