第35號 食材的保溫

[ 問題點 ]

加熱器的站立緩慢，生產性不好了。

[ ⇒改善的要點 ]

用滷素燈線型加熱器保温了
因為在5秒升溫所以能防止了食材的溫度下降。
到現在，到PID穩定因為給空轉上著30分，空轉時間成為了零。