第10號 食品的保溫庫

《 問題點 》

因為保管庫的開始慢,暖和的食材一回冷掉之後熱,所以感到困難。

《 改善的要點 》

用瞬間升溫的遠紅外線加熱器保溫了。
因為保溫庫到短時間升溫,所以變得沒有食材冷掉的了。
能保持了成分的味道和食材的好吃。