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제 109 호 땅콩의 열풍 불에 졸임

땅콩의  열풍 불에 졸임

[ 문제점 ]

지금까지 최적인 온도로 균일하게 불에 졸임 할 수 없었다.

[ 개선의 포인트 ]

열풍 히터로 불에 졸임을 했다.
180℃ 전후의 미묘한 온도 관리가, 1℃단위로 간단하게 할 수 있게 되었다.
게다가 열풍으로 자동으로 교반 된 전주에서 균일하게 가열 할 수 있기 때문에,
불에 졸임의 차이가 줄어들고 제품 가치가 올랐다.

또한 불에 졸임 시간이나 열풍 유량을 자동 제어 할 수 있는 콘트롤러가 있으므로 간단하게 시작할 수 있었다.

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열풍 히터 에서 사용 예제

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